Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ
Υλικά:
  • δυο ποτήρια αλεύρι
  • μισό ποτήρι λάδι
  • μισό ποτήρι βούτυρο
  • ένα ποτήρι μαύρη ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • μισό ποτήρι γάλα
  • δυο κουταλιές χαρουπόμελο
  • μισό ποτήρι σταφιδάκια
  • μισό ποτήρι φοινίκια ψιλοκομμένα
  • ένα ποτήρι κουπανισμένα καρύδια
  • βανίλια και μια κουταλιά μπέικινγκ πάουτερ
  • ανάλογο χλιαρό νερό
Κατασκευή:

Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και τα ζυμώνουμε. Ύστερα πλάθουμε το κέυκ, το βάζουμε σε ταψί και το ψήνουμε σε φούρνο με μέτρια θερμοκρασία.
Share it:

ΥΓΙΕΙΝΕΣ-ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Post A Comment: