ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες Σωστό η Λάθος ?

Δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες Σωστό η Λάθος ? Παναγιώτης Κουρσάρης 18.12.2012

Προσέχετε με τις δίαιτες με ελάχιστες θερμίδες 

Η δραστική περικοπή των θερμίδων εκλαμβάνεται από τον οργανισμό μας σαν απειλή για την ύπαρξή του.

Πρόκειται για το ένστικτο της αυτοσυντήρησης.

Σκέφτεται ο οργανισμός: αφού μειώθηκε το φαγητό θα πρέπει να ρυθμίσω τις λειτουργίες μου έτσι ώστε ν' αντέξω περισσότερο.

Για να δούμε τι γίνεται ακριβώς:

1. Πρώτα-πρώτα μειώνεται η παραγωγή των ενζύμων που βοηθούν στην καύση του λίπους και αντίθετα αυξάνεται αυτών που βοηθούν στην αποθήκευσή του.
Επίσης ο θυρεοειδής μειώνει την έκκριση της ορμόνης Τ3 ,μειώνοντας έτσι το ρυθμό του βασικού μεταβολισμού.

2. Τι σημαίνει μείωση του βασικού μεταβολισμού;

 Απλά ότι η υπόθεση αδυνάτισμα γίνεται δυσκολότερη γιατί πλέον καίμε λιγότερες θερμίδες.

3. Υπάρχει απώλεια μυϊκής μάζας διότι η έλλειψη ενέργειας δεν ευνοεί την άσκηση για τη διατήρησή της.

Επίσης ,πάλι για λόγους άμυνας, ο οργανισμός επιδιώκει το κάψιμο μυϊκής μάζας γιατί είναι μεταβολικά πιο ενεργή από το λίπος και όπως είπαμε ο αυξημένος μεταβολισμός εκλαμβάνεται σαν απειλή για την ύπαρξή του.

4. Είναι πολύ πιθανό οι λιγούρες και το αίσθημα της πείνας να γίνουν ανυπόφορα και να οδηγήσουν σε βίαιη διακοπή του καθεστώτος διαίτης. 
Το ίδιο και η έλλειψη ζωτικότητας που δεν μας επιτρέπει να ανταποκρινόμαστε όπως πρέπει στα καθημερινά καθήκοντά μας.
 Αν προσθέσει κανείς και την απογοήτευση που διαδέχεται τον αρχικό ενθουσιασμό τότε οι πιθανότητες αποτυχίας αυξάνονται ραγδαία.

Προς επίρρωση αυτών,τα στατιστικά στοιχεία λένε ότι το 95% αυτών που ξεκινούν αυστηρές δίαιτες αποτυγχάνουν παταγωδώς!

Και ποια είναι η λύση;

Η συστηματική σωματική άσκηση συνδυασμένη μ΄ένα ήπιο θερμιδικό έλλειμμα που θα δώσει σίγουρα και  μόνιμα αποτελέσματα αλλά σε βάθος χρόνου.