ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΡΟΦΕΣ

Θρεπτική αξία ανανά

Θρεπτική αξία ανανά Παναγιώτης Κουρσάρης 27.03.2013

Ανανάς, ένα από τα πιο δημοφιλή τροπικά φρούτα. Εκτός της πολύ ωραίας γεύσης που μας
προσφέρει, ο ανανάς είναι μια τροφή που βοηθά στο να πετύχουμε και να διατηρήσουμε το ιδανικό μας βάρος. Ο ανανάς αποτελείται από?αρκετές βιταμίνες?και ιχνοστοιχεία όπως βιταμίνη C, φυτικές ίνες, ανόργανα άλατα, ένζυμα που βοηθούν στη καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος κ.α.
Φαρμακευτικές ιδιότητες του?ανανά: Προστασία?από τον καρκίνο, βοηθά την καρδία και το κυκλοφορικό σύστημα, έχει διουρητικές ικανότητες, απαλλάσσει από εντερικές διαταραχές κ.α.

Διατροφική αξία ανανά ανά 100 γραμμάρια ανανά

Στοιχεία Θρεπτική αξία Ποσοστό της ΣΗΠ
Ενέργεια 50 Kcal 2.5%
Υδατάνθρακες 13.52 g 10%
Πρωτεΐνες 0.54 g 1%
Λιπαρά 0.12 g <1%
Χοληστερόλη 0 mg 0%
Φυτικές ίνες 1.40 g 4%
Φυλλικό οξύ 18 µg 4.5%
Νιασίνη 0.500 mg 4%
Πυριδοξίνη 0,112 mg 9%
Ριβοφλαβίνη 0.018 mg 1.5%
Θειαμίνη 0.079 mg 6.5%
Βιταμίνη A 58 IU 2%
Βιταμίνη C 47.8 mg 80%
Βιταμίνη E 0.02 mg <1%
Βιταμίνη K 0.07 µg 0.5%
Νάτριο 1 mg 0%
Κάλλιο 109 mg 2.5%
Ασβέστιο 13 mg 1.3%
Χαλκός 0.110 mg 12%
Σίδηρο 0.29 mg 3.5%
Μαγνήσιο 12 mg 3%
Μαγγάνιο 0.927 mg 40%
Φώσφορος 8 mg 1%
Σελήνιο 0.1 µg <1%
Ψευδάργυρος 0.12 mg 1%
Καροτίνη-β 35 µg --
Crypto-ξανθίνη 0 mcg --


ananas.jpg