Γλυκοπατάτες

Μια μέτρια γλυκοπατάτα έχει γύρω στις 100 θερμίδες. Είναι από τις τροφές που αποτελούν ιδιαίτερα θρεπτική αξία. Η μαλακή φλούδα τους είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης Α που μπορείτε να βρείτε στα σούπερ μάρκετ.

Μπορείτε να στηρίξετε ολόκληρο γεύμα στις γλυκοπατάτες και να μην ανησυχείτε ότι θα πάρετε γραμμάριο, αλλά και θα αφήσετε το τραπέζι χωρίς καμία αίσθηση πείνας.

Μπορείτε να τις ψήσετε, να τις βράσετε, ή ακόμα και να τις μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων και σίγουρα θα τις λατρέψετε.