Περιεκτικότητα τροφίμων σε φυτικές ίνες

Λαχανικά



Περιεκτικότητα τροφίμων σε φυτικές ίνες

Τρόφιμα  Ποσότητα Φυτικές ίνες
Αντίδια βρασμένα 100 γραμμάρια 4,95  γραμμάρια
Αντίδια ωμά 100 γραμμάρια 1,55 γραμμάρια
Βλήττα βρασμένα  100 γραμμάρια 2,40 γραμμάρια
Βλήττα ωμά  100 γραμμάρια 3,08 γραμμάρια
Κουκιά χλωρά βρασμένα 1/2 φλιτζάνι  4,5 γραμμάρια
Μπάμιες βρασμένες 100 γραμμάρια 4 γραμμάρια
Φασολάκια βρασμένα 100 γραμμάρια  1,94 γραμμάρια
Κραμπί  1/2 φλιτζάνι 1,4 γραμμάρια
Μαρούλι  1 φλιτζάνι 0,8 γραμμάρια
Καρότα 1/2 φλιτζάνι 2,3 γραμμάρια
Μπρόκολο  1/2 φλιτζάνι 2,2 γραμμάρια
Κουνουπίδι 1/2 φλιτζάνι 1,1 γραμμάρια
Ντομάτα Κανονικό μέγεθος 1,9 γραμμάρια

Φρούτα

Τρόφιμα  Ποσότητα Φυτικές ίνες
Ακτινίδια 100 γραμμάρια 2,16  γραμμάρια
Αχλάδι 1 μέτριο 4,5  γραμμάρια
Βατόμουρα 1 φλιτζάνι 7  γραμμάρια
Κυδώνη ψητό  100 γραμμάρια 4,73 γραμμάρια
Μήλα φιρίκια  100 γραμμάρια 2,36 γραμμάρια
Σταφύλι κοτσιφάλι μαύρο
Κρήτης 100 γραμμάρια 2,15 γραμμάρια
Σύκα μαύρα 100 γραμμάρια 4,39 γραμμάρια
Σύκα πράσινα 100 γραμμάρια 4,28 γραμμάρια
Χρυσόμηλα φρέσκα 3 μέτρια  1.8 γραμμάρια
Χρυσόμηλα παστά 5 μισά 1,4 γραμμάρια
Φοινίκια παστά  3 1,9 γραμμάρια
Δαμάσκηνα παστά  3 3 γραμμάρια
Σταφίδες 1/4 φλιτζάνι 3,1 γραμμάρια
Μήλο 1 3,5 γραμμάρια
Μπανάνα 1 μέτρια  2,4 γραμμάρια
Πεπόνι 1 κομμάτι 60γρ. 1,2 γραμμάρια
Κεράσια 200γραμμάρια 1 γραμμάριο
Γκρέιπφρουτ 1 μέτριο 2,7 γραμμάρια
Πορτοκάλι 1 μέτριο 2,6 γραμμάρια
Ροδάκινο 1 μέτριο 1,9 γραμμάρια
Ανανάς 1/2 φλιτζνάνι 1,1γραμμάρια
Φράουλες 1 φλιτζνάνι 3 γραμμάρια

Δημητριακά

Τρόφιμα  Ποσότητα Φυτικές ίνες
Πιτυρούχα δημητριακά
προγεύματος (all bran) 1/3 φλ. 8,5 γραμμάρια
Νιφάδες από πίτουρο
(bran flakes) 3/4 φλ. 4 γραμμάρια
Special K  1 φλιτζάνι 3,1 γραμμάρια
Πίτα για σουβλάκι ελληνική 100 γραμμάρια 2,3 γραμμάρια
Ψωμί άσπρο (σιτάρι)  100 γραμμάρια 2,2 γραμμάρια
Ψωμί μαύρο (σικάλης) 100 γραμμάρια 6 γραμμάρια
Ψωμί μάυρο (σιτάρι)  100 γραμμάρια 5,6 γραμμάρια
Ψωμί μαύρο (κριθάρι) 100 γραμμάρια 6,23 γραμμάρια
Ψωμί πιτυρούχο ολικής
άλεσης 100 γραμμάρια 4,8 γραμμάρια
Σιμιγδάλι ψιλό 100 γραμμάρια 2,51 γραμμάρια
Μακαρόνια σικάλεως 1 φλ. 3,9 γραμμάρια
Πατάτα με φλούδα 1 μέτρια 2,5 γραμμάρια
Πουργούρι βραστό 100 γραμμάρια 2,1 γραμμάρια
Παξιμάδι κριθαρένιο Κρήτης 100 γραμμάρια 9,9 γραμμάρια

Όσπρια

Τρόφιμα  Ποσότητα Φυτικές ίνες
Ρεβίθια ξερά 100 γραμμάρια 15 γραμμάρια
Φάβα κίτρινη βραστή 100 γραμμάρια 10,8 γραμμάρια
Φάβα πράσινη βραστή 100 γραμμάρια 9,04 γραμμάρια
Φακές χοντρές βραστές 100 γραμμάρια 7,6 γραμμάρια
Φακές ψιλές βραστές 100 γραμμάρια 15,5 γραμμάρια
Φασόλια γίγαντες βραστά 100 γραμμάρια 8,8 γραμμάρια
Φασόλια ξερά μεγάλα βραστά 100 γραμμάρια 12,2 γραμμάρια
Φασόλια ξερά μεσαία βραστά 100 γραμμάρια 9,3 γραμμάρια
Φασόλια ξερά μικρά βραστά 100 γραμμάρια 13,7 γραμμάρια

Ξηροί καρποί

Τρόφιμα  Ποσότητα Φυτικές ίνες
Φιστίκια 1/4 φλ. 3,4 γραμμάρια
Σπόροι ηλιοτροπίου 1/4 φλ. 3,4 γραμμάρια

Παναγιώτης Κουρσάρης