Τι να αποφεύγω και τι να προτιμώ να τρώω στο πρωινό
Παναγιώτης Κουρσάρης
23.10.2015
Η αξία του πρωινού είναι η πιο σημαντική κατά τη διάρκεια της ημέρας. Πρέπει να φάμε ένα πλούσιο πρωινό με πλούσιες τροφές.
Λανθασμένες επιλογές πρωινού
- ντόνατς
- κρουασάν
- κέικ
- μπουγάτσες
- τυρόπιτες
- cookies
- μπάρες δημητριακών
- ενεργειακά ποτά
- μαργαρίνες με υδρογονωμένα λίπη
- γάλα κακάο
- κουλούρια τύπου Θεσσαλονίκης
- άσπρο ψωμί και άλλα πολλά
Σωστές επιλογές πρωινού
- νιφάδες βρώμης
- αυγά
- μπανάνες
- γκρέιπφρουτ
- μούρα
- ελληνικό γιαούρτι
- τσάι
Γενικά, ένα καλό πρωινό πρέπει να περιέχει τα ακόλουθα:
- Καλά λίπη τα οποία είναι πηγή ενέργειας, είναι λιποδιαλυτων βιταμινών Α,D,E,K.
- Φυτικές ίνες οι οποίες βοηθούν στη καλή λειτουργία του εντέρου
- Υγρά για ενυδάτωση του οργανισμού
- Τροφές με μεγάλη θρεπτική αξία και ταυτόχρονα με χαμηλή θερμιδική αξία
- Να τρώμε τροφές μη επεξεργασμένες αλλά φυσικές και χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη