Χαλεπιανά

Τα χαλεπιανά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε περιεκτικότητα πρωτεΐνης, σιδήρου και κάλλιο. Επίσης περιέχουν μικρές ποσότητες από Β βιταμίνες. Αυτά περιέχουν μεγάλες ποσότητες μονοακόρεστων λιπιδίων.
Τρώτε τα με μέτρο γιατί παχαίνουν. Μην κάθεστε στην τηλεόραση με αυτά γιατί δεν φαντάζεστε πόσες πολλές θερμίδες θα καταναλώσετε χωρίς να το καταλάβετε. 1 Φλιτζάνι (123 γραμμάρια) χαλεπιανά αποδίδουν 690 θερμίδες!