Ζυμαρικά Πρωτεΐνης με Γαρίδες και Σάλτσα Πιπεριάς

Σας παρουσιάζουμε μία πολύ γρήγορη συνταγή ζυμαρικών με μεγάλη διατροφική αξία που παράλληλα μπορείτε να την δοκιμάσετε για προετοιμασία γευμάτων όπως μεσημεριανό, βραδυνό ή για ακόμη για ένα Κυριακάτικο τραπέζι.
Ζυμαρικά Πρωτεΐνης με Γαρίδες και Σάλτσα Πιπεριάς
Μερίδες: 2
Υλικά
- 120γρ - Zυμαρικά Υψηλής Πρωτεΐνης
- 1κτγ - Λάδι Καρύδας
- 10γρ - [Τσιπς Πρωτεΐνης (https://tidd.ly/36qZPXz)
- 200γρ - Γαρίδες
- 1πρέζα - Βασιλικό
- 1τμχ - Kαυτερή Πιπεριά Λεπτοκομμένη
- τμχ - Φρέσκια Ντομάτα Σε μικρά κομμάτια
- λίγη - Πάπρικα
- κτγ - Σκόρδο
- μισό - Κρεμμύδι
- 1τμχ - Κόκκινη Πιπεριά
Διατροφικά Στοιχεία ανά μερίδα
Θερμίδες : 297kcal 72 Θερμίδες από Λιπαρά
|
|
% Ημερήσια Διατροφική Αξία * | ||
---|---|---|
Συνολικά Λιπαρά | 8g | 12% |
Συνολικοί Υδατάνθρακες | 26g | 9% |
Σάκχαρα | 6g | - |
Πρωτεΐνη | 34g | 68% |
* Το ποσοστό της ημερήσιας διατρογικής αξίας βασίζεται σε δίαιτα 2000 θερμίδων
Οδηγίες
- Σε μία κατσαρόλα προσθέστε 120 γρ. ζυμαρικών υψηλής πρωτεΐνης ( καθορίστε τα γραμμάρια αναλόγως με τις μερίδες που θέλετε) . Βράστε με νερό για 10-12 λεπτά και σουρώστε.
- Ψιλοκόψτε όλα τα λαχανικά . Παράλληλα σε ένα τηγάνι προσθέστε το λάδι καρύδας μέχρι να λιώσει ελαφρά.
- Προσθέστε στο τηγάνι όλα τα λαχανικά, τις γαρίδες, τις πιπεριές, την πάπρικα , το κρεμμύδι και το υπόλοιπα μυρωδικά.
- Ανακατέυετε όλα τα υλικά για 5-10 λεπτά όσο το τηγάνι είναι στην φωτιά, μέχρι να πάρουν χρώμα.
- Προσθέστε τα ζυμαρικά στο τηγάνι με όλα τα υλικά. Σβήστε την φωτιά και ανακατέψτε.
- Μοιράστε σε πιάτα και στολίστε τα.
Οδηγίες για Συνταγές
Για καλύτερο αποτέλεσμα σερβίρετε το πιάτο με βασιλικό, καυτερή πιπεριά και τσιπς πρωτεΐνης