ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ ΓΟΥΝΑΡΗ

ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ ΓΟΥΝΑΡΗ

Προσωπικές πληροφορίες

·        E-mail :[email protected]

·        Τηλέφωνο 6978940065

Facebook: https://www.facebook.com/groups/722309929195003

·         

Σπουδές

ΠΤΥΧΙΟΥΧΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ –ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟΥ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ ΙΔΡΥΜΑΤΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

ΜΕΤΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΔΕΒΕ 11ος ΚΥΚΛΟΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΣΑΚΧΑΡΩΔΗ ΔΙΑΒΗΤΗ

 

ΜΕΤΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΕΚΠΑ - ΔΙΑΙΤΑ, ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΑ ΝΟΣΗΜΑΤΑ (2016)

 

 ΜΕΤΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΕΚΠΑ - ΣΑΚΧΑΡΩΔΗΣ ΔΙΑΒΗΤΗΣ- ΕΝΑ ΣΥΓΧΡΟΝΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΥΓΕΙΑΣ- (2017)

 

 ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΕΣ ΠΑΘΗΣΕΙΣ- ΠΑΘΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ  ΚΑΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΟΥΣ-  (2016-2018)- Msc

 

ΔΙΑΤΡΟΦΟΠΑΘΗΤΙΚΟΣ – ΕΙΔΙΚΟΣ ΟΡΘΟΚΥΤΤΑΡΙΚΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ – (2020-2022)

Προϋπηρεσία

SPIROULINA PLATENSIS A.E – ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ- ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΩΝ , ΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΘΕΡΜΙΔΩΝ, ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΠΙΑΤΩΝ - ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΣΕ ΕΚΠΟΜΠΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΠΙΡΟΥΛΙΝΑ- ΣΥΓΓΡΑΦΗ ΑΡΘΡΩΝ

[ ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2012-  ΜΑΡΤΙΟΥ 2013] 
 EUROMEDICA ΚΥΑΝΟΥΣ ΣΤΑΥΡΟΣ,
 [ΒΙΖΥΗΣ ΚΑΙ ΒΥΖΑΝΤΟΣ 1 , ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ]

ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΥ

· ΣΥΣΤΑΣΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟΥ ΣΕ ΑΣΘΕΝΕΙΣ ΤΗΣ ΚΛΙΝΙΚΗΣ
 (ΤΑΚΤΙΚΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΚΑΙ ΓΕΥΜΑΤΑ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΗΝ ΠΑΘΗΣΗ

· ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΕ ΠΑΘΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΓΙΑΤΡΟΥΣ ΤΗΣ ΚΛΙΝΙΚΗΣ.

·  ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΤΩΝ ΧΕΙΡΟΥΡΓΗΜΕΝΩΝ  ΑΣΘΕΝΩΝ ΟΣΟΝ ΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΟΥΣ ΜΕΤΕΓΧΕΙΡΗΤΙΚΑ.

· ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗ ΕΓΓΡΑΦΩΝ HACCP, ΚΑΤΑΡΤΗΣΗ ΣΕ ΘΕΜΑΤΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.

· ΚΑΤΑΓΡΑΦΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΩΝ ΚΑΙ ΕΠΙΒΛΕΨΗ ΓΕΥΜΑΤΩΝ ΑΣΘΕΝΩΝ

· ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΡΑΠΕΖΟΚΟΜΟΥΣ- ΚΑΘΟΔΗΓΗΣΗ ΤΩΝ ΤΡΑΠΕΖΟΚΟΜΩΝ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΤΩΝ ΑΣΘΕΝΩΝ ΕΞΑΤΟΜΙΚΕΥΜΕΝΑ.

· ΟΛΑ ΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΥΠΟ ΤΗΝ ΕΠΙΒΛΕΨΗ ΤΗΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥ

Εθελοντική εμπειρία

ΠΑΡΕΜΒΑΤΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ   ΧΡΟΝΙΩΝ ΕΚΦΥΛΙΣΤΙΚΩΝ ΠΑΘΗΣΕΩΝ (2013-2015)

Συστάσεις

ΔΙΑΘΕΣΙΜΕΣ ΕΦΟΣΟΝ ΖΗΤΗΘΟΥΝ

Συνέδρια  και δημοσιεύσεις

 

-ΣΥΝΕΔΡΙΑ ΚΑΙ ΗΜΕΡΙΔΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΠΟΥ ΕΧΩ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΙ:

· ΗΜΕΡΙΔΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΔΙΑΒΗΤΗ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΥΣ –

· ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΣΠΑ ΣΥΜΜΑΧΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

· ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΑΘΗΡΟΣΚΛΗΡΩΣΗΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

·  ΒΟΡΕΙΟΕΛΛΑΔΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΙΑΤΡΙΚΗΣ ΜΕ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ  

·  ΒΟΡΕΙΟΕΛΛΑΔΙΤΙΚΟ  ΚΑΡΔΙΟΛΟΓΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ

· 1st CLINICAL NUTRITION COΝGRESS . INTERNATIONAL CONFERENCE ON THE FIGHT AGAINST MALNUTRITION.
 ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΕΣ ΗΜΕΡΕΣ ΚΑΡΔΙΟΛΟΓΙΑΣ

·  ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.- ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ: ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΣΕ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΚΡΙΣΗΣ

·  ΣΑΚΧΑΡΩΔΗΣ ΔΙΑΒΗΤΗΣ – ΕΝΑ ΣΥΓΧΡΟΝΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΥΓΕΙΑΣ ,

· ΗΜΕΡΙΔΑ ΄΄ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ – ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ, ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ & ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ

· ΚΛΙΝΙΚO ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΟ ΓΙΑ ΤΟ ΜΗΤΡΙΚΟ ΘΗΛΑΣΜΟ.-ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ ΤΗΣ  ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗΣ, ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΙΑΣ, ΗΠΑΤΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

· ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ  ΣΑΚΧΑΡΩΔΟΥΣ ΔΙΑΒΗΤΗ ΤΥΠΟΥ 2

· ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ ΔΙΗΜΕΡΙΔΑ ΜΕ ΔΙΕΘΝΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΗΣ ΔΙΑΒΗΤΟΛΟΓΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ ΜΕ ΘΕΜΑ:΄΄ΔΙΑΒΗΤΙΚΗ ΝΕΥΡΟΠΑΘΕΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΣ ΠΟΝΟΣ-ΔΙΑΒΗΤΙΚΟ ΠΟΔΙ-ΝΕΟΤΕΡΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ΄΄

·         

Γλώσσες

ΑΓΓΛΙΚΑ ΕΠΙΠΕΔΟΥ ADVANCED
ΙΤΑΛΙΚΑ ΕΠΙΠΕΔΟΥ CELI 3
ΛΙΓΑ ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ

Περίληψη προσόντων

ΕΥΓΕΝΙΚΗ, ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ, ΕΥΧΑΡΙΣΤΗ, ΦΙΛΟΔΟΞΗ, ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ, ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΙΑ ΤΙΣ ΝΕΕΣ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΟΝ ΧΩΡΟ ΤΗΣ ΥΓΕΙΑΣ- ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Ενδιαφέροντα & Ασχολίες

ΠΙΛΑΤΕΣ, ΜΠΑΣΚΕΤ, ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΗ ΙΑΤΡΙΚΗ – ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΤΡΟΦΙΚΑ, ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ – ΣΥΝΕΔΡΙΑ.

 

7 Άρθρα από ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ ΓΟΥΝΑΡΗ

Τα αντιοξειδωτικά και ο θεμελιώδης ρόλος τους στον οργανισμό

Τα αντιοξειδωτικά και ο θεμελιώδης ρόλος τους στον οργανισμό

ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Σίδηρος - ένα πολύτιμο μέταλλο για τον οργανισμό

Σίδηρος - ένα πολύτιμο μέταλλο για τον οργανισμό

ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Χοληστερόλη και διατροφή

Χοληστερόλη και διατροφή

ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Βιταμίνη D

Βιταμίνη D

ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕΡΟΣ 1

ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕΡΟΣ 1

ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
MAΓΝΗΣΙΟ - Ο ΣΥΜΜΑΧΟΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ

MAΓΝΗΣΙΟ - Ο ΣΥΜΜΑΧΟΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ