ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

To παρακάτω άρθρο είναι ακριβής αναδημοσίευση από το επίσημο blog της Myprotein

To παρακάτω άρθρο είναι ακριβής αναδημοσίευση από το επίσημο blog της Myprotein

Σας παρουσιάζουμε μία πολύ γρήγορη συνταγή ζυμαρικών με μεγάλη διατροφική αξία που παράλληλα μπορείτε να την δοκιμάσετε για προετοιμασία γευμάτων όπως μεσημεριανό, βραδυνό ή για ακόμη για ένα Κυριακάτικο τραπέζι.

Υλικά: 1 3/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις  2/3 φλιτζανιού αλεύρι ολικής αλέσεως  2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα  2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα  1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο  1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι κοσέρ (kosher)  1 μεγάλο αυγό  2 μεγάλα ασπράδια αυγών  1 1/4 φλιτζάνια καστανή ζάχαρη  1/4 φλιτζανιού φυτικό έλαιο  3 φλιτζάνια τεμαχισμένα καρότα  2/3 φλιτζανιού αποβουτυρωμένο γάλα  1 φλιτζάνι ανανά, στραγγισμένο  Τυρί κρέμας που παγώνει

Υλικά: 0,5 φλιτζάνι δημητριακά - πίτουρο 0,25 φλιτζάνι γλυκαντικό sucanat  2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι  2 κουταλιές της σούπας σάλτσα μήλου 1 κούπα πουρέ μπανάνες (περίπου 3)  1 αυγό  1 κουταλάκι του γλυκού από εκχύλισμα βανίλιας 0,5 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως  0,25 φλιτζάνι φύτρο σιταριού  2 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορο έδαφος  2 κουταλιές της σούπας πίτουρο  1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 0,25 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας Εκτέλεση:

Υλικά: 1 κιλό περίπου φιλέτα μπακαλιάρου (4 ίσα κομμάτια) 2 μεσαίου νεκταρίνια, χωρίς κουκούτσι κομμένα σε φέτες  1 φλιτζάνι πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι κομμένες στη μέση 1/2 φλιτζάνι σε λεπτές φέτες κόκκινο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό Εκτέλεση:

Υλικά: 3-4 ποτήρια αλεύρι ολικής άλεσης 3 κουταλιές βούτυρο σπράυ 1 ποτήρι γάλα 3-4 αυγά 1 κουταλιά μέλασα 1 κουταλιά μπέικινγκ πάουτερ 1 ποτήρι κοπανισμένα αμύγδαλα, μισό ποτήρι κοπανισμένα καρύδια 1 ποτήρι μαύρη ζάχαρη ή σκούρα (για πιο γλυκιά, βάζουμε δύο ποτήρια) λίγη βανίλια, λίγο τριμμένο πορτοκαλόφυλλο και λίγο κονιάκ μισό ποτήρι σταφιδάκια σουλτανίνα Εκτέλεση:

Υλικά: ψάρι ντομάτες φέτες κρεμμύδια φέτες κολοκύθια φέτες μαϊντανός φύλλα δάφνης ελαιόλαδο Παρασκευή:

Υλικά ζύμης: ένα κιλό αλεύρι ολικής άλεσης μια κουταλιά μπέικινγκ πάουτερ ένα ποτήρι φυστικέλαιο μισό φλυντζανάκι χαρουπόμελο ή μελάσσα ένα κουταλάκι αλάτι φυτικό (προαιρετικό) Υλικά γέμισης:

Υλικά: δυο ποτήρια κουπανισμένα αμύγδαλα τέσσερα ποτήρια αλεύρι μισό ποτήρι μέλι τρεις κουταλιές ανθόνερο μια κουταλιά μπέικινγκ πάουτερ μισό ποτήρι σταφιδάκια κομμένα στα δυο ένα ποτήρι μαύρη ζάχαρη Κατασκευή:

Υλικά: δυο ποτήρια αλεύρι μισό ποτήρι λάδι μισό ποτήρι βούτυρο ένα ποτήρι μαύρη ζάχαρη 4 αυγά μισό ποτήρι γάλα δυο κουταλιές χαρουπόμελο μισό ποτήρι σταφιδάκια μισό ποτήρι φοινίκια ψιλοκομμένα ένα ποτήρι κουπανισμένα καρύδια βανίλια και μια κουταλιά μπέικινγκ πάουτερ ανάλογο χλιαρό νερό Κατασκευή: